Tvarohovo-ovocný koláč s posýpkou
Posýpka:
🍓 120 g jemných ovsených vločiek
🍓 80 g hladkej špaldovej múky
🍓 80 g zmäknutého masla
🍓 50 g erytritolu (iného sladidla)
🍓 1 balíček trstinového cukru s luskom
🍓 1 ČL kypriaceho prášku s vínnym kameňom
🍓 1 ČL škorice
Plnka:
🍓 500 g jemného odtučneného tvarohu
🍓 1 malý biely grécky jogurt
🍓 50 g erytritolu (iného sladidla)
🍓 1 balíček trstinového cukru s luskom
🍓 2 ČL škrobu
🍓 trochu citrónovej šťavy
🍓 450 g mrazeného lesného ovocia
Všetky suroviny na posýpku zmiešame a 2/3 hmoty utlačíme do formy (veľkosť 20x30 cm). Vo väčšej miske si zmiešame tvaroh, grecky jogurt, sladidlo, škrob a citrónovú šťavu a navrstvíme na vločkovú vrstvu, na tvarohovú vrstvu navrstvíme rozmrazené ovocia a posypeme zvyšnou posýpkou. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 40 minút. Koláčik necháme úplne vychladnúť a môžeme naňho vrhnúť. Dobrú chuť priatelia ❤️❤️