Rýchly marhuľovo- tvarohový koláč
Cesto:
?150g hladkej špaldovej múky
?2 žĺtka
?1 PL trstinového cukru
?70g masla
Plnka:
?250g jemný nízkotučný tvaroh + 2PL trstinového cukru
?10 marhúľ
?1/2 balenia škoricového trstinového cukru
?2 bielka+1 PL práškového cukru
Na cesto si zmiešame všetky ingrediencie do nelepivého jemného cesta, spravíme guličku a dáme zachladiť na pól hodinku. Zatiaľ si prekrojíme a odkôstkujeme marhule. Do formy (22 cm) si dáme papier na pečenie a rukami rovnomerne pozatláčame cesto na dno formy. Môžeme spraviť aj vyvýšené okraje. Na cesto dáme pripravený tvaroh zmiešaný s cukrom a na neho poukladáme marhule. Marhule posypeme škoricovým cukrom a na vrch dáme bielka s cukrom vyšlahané do pevnej peny. Pečieme pri 150 °C cca 1 hodinu. Dobrú chuť ?
Hodnotenia
