Total rating: 4.7
01.01.2021
Nový rok prináša nové inšpirácie a preto pridávame recept na veľmi obľúbený koláčik v našej rodinke. Brownies cesto, banány a úžasný pudingový krém! Oblíž prst od Šugariek Korpus: ❤️3 vajíčka ❤️30g trstinového cukru ❤️1/2 prášku do pečiva s vinným kameňom ❤️200g horkej čokolády ❤️100g masla ❤️40g múky Plnka: 🤍400ml mlieka 🤍1 vanilkový puding s vanilkovým luskom 🤍1/2 odmerky vanilkového proteínu alebo 2PL cukru 🤍1 vanilkový cukor 🤍50g masla +2 banány Vajíčka s cukrom si vyšlaháme do peny. Horkú čokoládu s maslom necháme vo vodnom kúpeli roztopiť a vymiešame do hladkej polevy, ktorú vylejeme ku vajíčkam. Pridáme múku, prášok do pečiva a miešame jemnými pohybmi po okrajoch misy, kým nám vznikne lepive krásne brownies cestíčko. Na krém si uvaríme hustý puding, do ktorého pri varení vmiešame proteín a po čiastočnom vychladnutí hotového pudingu primiešame aj maslo. Na korpus nakrájame banány, na to dáme krém a na vrch sme my už len postrúhali 3 druhý čokolád. Keďže je to vylepšené brownies, koláčik je najlepší nie úplne ľadový z chladničky, ale chvíľku povolený v izbovej teplote. Dobrú chuť ❤️🤍
13
0
0
0
1