Mrkvové taštičky so slivkovým džemom
🥕5 menších mrkvičiek
🥕200g jemného tvarohu
🥕40g trstinového cukru
🥕300g hladkej špaldovej múky
🥕1 vajíčko
🥕1PL škorice
🥕1 ČL prášku do pečiva
🥕štipka soli
🥕slivkový lekvár/hrudkový tvaroh
🥕trstinový vanilkový cukor
Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na jemno. Do väčšej misy pridáme k mrkve tvaroh, cukor, múku vajíčko a ostatné suroviny a ručne vymiešame nelepivé cesto. Na dobre pomúčenej doske si rozválkáme cesto po tretinách. Cesto nemá byť rozvalkané úplne na tenko! Rozvalkané cesto narežeme na obdĺžniky (alebo ak chceme mať výsledné taštičky trojuholníky, tak cesto narežeme na štvorčeky) a začneme plniť. My sme spravili niektoré len s lekvárom (2ČL do jedného) a k niektorým sme ešte pridali tvaroh (1ČL). Preložíme napoly a vidličkou utlačíme okraje. Prenesieme na plech s papierom na pečenie a dáme piecť na cca 20 minút pri teplote 180 stupňov ( nemajú byť spečené úplne do chrumkava). Ešte teplé taštičky posypeme vanilkovým cukrom. Dobrú chuť 🥕❤️