Mini cheesecake v poháriku:
—————————————
- 120 g celozrnné piškóty
- 2 PL mandľová múka
- 20 g maslo
- 2 biele jogurty
- 250 g tvaroh - 1 kyslá smotana
- 2 odmerky proteín - ľubovoľné ovocie (použili sme maliny a banán) - holandské kakao na posypanie
Piškóty si rodrvíme na prášok, pridáme mandľovú múku a v mikrovlnke rozpustené maslo a vytvoríme si masu, ktorú použijeme ako spodnú vrstvu do pohárika. Na piškótový základ vylejeme tvarohovo-jogurtovú zmes. Do stredu dáme na kolieska nakrájaný banán a maliny a zalejeme to opäť tvarohovo-jogurtovou zmesou. Dezert sme posypali kakaom a zvyšným piškótovým “cestom”. Z celkového množstva vyšlo 10 pohárikov.