Mini osie hniezda
- 250 g hrudkovitý tvaroh
- 60 g ľubovoľné sladidlo (my sme použili xylitol)
- 250 g hladká špaldová múka
- 1/2 balíčka kypriaci prášok
- štipka soli
- jahodový džem
- nutella (my sme použili bio nátierku z @dm_slovensko)
- škoricový cukor
Vo väčšej mise si metličkovým mixérom vyšľaháme tvaroh so sladidlom, potom pridáme múku, kypriaci prášok,soľ a vypracujeme si pevné cesto. Cesto si valčekom vyvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik. Na polovicu cesta natrieme domáci jahodovy džem a na druhú polovicu nutellu a zrolujeme. Zrolované cesto nakrájame asi na 0,5 cm hrubé slimáčiky (nám vyšlo 23 ks) a pečieme pri 180 ° C cca 10-15 minút. Po vytiahnutí z rúry slimáky ešte namočíme do skoricového cukru a máme hotovo ! ❤️