Maková tortička s lesným ovocím
Korpus:
🫐3 vajcia
🫐100ml vody
🫐1 prášok do pečiva
🫐7PL panely @svetplodu
🫐100g mletého maku
🫐3PL makovej múky
🫐1PL olivového oleja
🫐50g sekaných mandlí
Plnka:
🫐200g cream cheesu @lidlsk
🫐2PL medu
Rozvar z lesného ovocia:
🫐100ml vody
🫐500g mrazeného lesného ovocia
🫐1/2 prášku vanilkového pudingu premium
🫐2 vanilkové cukre
Najprv si vymiešame žĺtka s cukrom, vodou a olejom. Pridáme mak (pozor na horký mak, celý koláčik by mohol pokaziť), makovú múku, prášok do pečiva a sekané mandle. Nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov a štipky soli. Pečieme vo forme (24cm) vystlanej papierom cca 35 minút pri teplote 160 stupňov. Na krém si iba zmiešame creamchees s medom. Lesné ovocie si dáme do hrnčeka spolu s 100ml vody a cukrom a varíme. Pridáme prášok vanilkového pudingu a ešte povaríme do zhustnutia. Na upečený korpus dáme plnku a nakoniec rozvar z lesného ovocia. Dáme poriadne zachladiť. Dobrú chuť kamoši ❤️🫐🍓🍒
Hodnotenia
