Cuketový koláčik s pomarančovým džemom
?3 vajíčka
?1/2 cukety
?1,5 šálky špaldovej múky
?1/2 šálky vody
?1/2 balenia prášku do pečiva perník
?2PL kakaa
?škorica
?3PL trstinový cukor
?sóda bikarbóna
?1 hrsť hrozienok
?pomaračový džem
?1 hrsť vlašských orechov
Cuketu si ošúpeme a nastrúhame na jemno do misy, kde pridáme vajíčka a cukor a vyšlaháme. Ďalej pridáme múku, vlažnú vodu, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, kakao, škoricu a nakoniec hrozienka. Dáme piecť do formy vystlanej papierom na cca 20 minút pri teplote 160 °C. Po upečením vytiahneme z formy a položíme na tanier, na ktorom budeme servírovať. Potrieme jemnou vrstvou pomarančového džemu (my máme figovo-pomarančový ešte z Chorvátska) a posypeme nasekanými orechmi. Dobrú chuť ❤️❤️ dajte vedieť, ako Vám tento jednoduchý a brutálne dobrý koláčik šmakoval ??♀️??♀️
Hodnotenia
