Čokoládové guličky bez pridaného cukru (Proteinové energy balls)- 19 ks
- 250 g ďatlovej pasty
- 2 ČL kokosového oleja
- 2 PL holandského kakaa
- štipka soli
- 1 odmerka vanilkového/čokoládového proteínu (cca 30 g)
- 1 PL vody
- trochu rumu (môžete vynechať)
Poleva:
- 40 g horkej čokolády
- 5 PL plnotučného mlieka
Všetky suroviny si poriadne zmiešame dokopy a tvarujeme menšie guličky. Čokoládu si rozpustíme s mliekom v mikrovlnke asi na 30 sekúnd a vymiešame z nej lesklú ganáž, do ktorej guličky namáčame. Nakoniec ozdobíme lyofilizovaným ovocím, kokosovými hoblinami alebo kúskami orieškov a necháme cez noc odležať v chladničke.
Dobrú chuť! ❤️❤️
Hodnotenia
