Brownies s Ruby krémom a lesným ovocím
🫐4 vajcia
🫐150g horkej čokolády vegan od @svetplodu
🫐3PL hladkej špaldovej múky @pernerka.sk
🫐3PL trstinového cukru
🫐100g masla
🫐štipka soli
🫐2PL kakaa
🫐3/4 prášku do pečiva
🫐100g mrazeného lesného ovocia
Ruby krém:
🫐100g ruby čokolády @svetplodu (na celý sortiment zo stránky @svetplodu platí náš 5% zľavový kód sugarky5 ❤️❤️)
🫐2PL cream cheesu
Nad parou si roztopíme maslo spolu s čokoládou, pridáme cukor vymiešame do hladka, teraz pridáme mrazené ovocie a môžeme pridať sypké suroviny - múku, kakao, prášok do pečiva, soľ. Nakoniec po jednom vmiešame celé vajíčka. Prenesieme do formy (24cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme cca 45 minút pri 160 stupňoch. Zatiaľ si v mikrovlnke roztopíme ruby čokoládu s 2PL vody. Rozmiešame ju do hladka a pridáme 2PL cream cheesu. Nanesieme na jemne vychladnutý Brownies, ozdobíme a môžeme podávať. Koláčik je výborný aj ešte teplý, no ak ho ráno vytiahnete z chladničky stuhnutý je to úplne iná dimenzia. Jeden koláč, mnoho pôžitkov !🫐🍓❤️