Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
1 mensia tekvica hokaido
1 plechovka kokosové mlieko K-bio @kauflandslovensko
1 limetka
chilli
struhany zázvor
sol
tekvicové semiačka
Postup: tekvicu osupte nakrájajte a dajte varit v osolenej vode. Keď je tekvica makka rozmixujte ju a pridajte kokosové mlieko. Ochutte soľou, limetkovou šťavou, struhanym zázvorom a chilli. Podávajte s tekvicovými semiackami alebo opecenym chlebíkom.
Dobrú chut!