Sviečková v zdravšej verzii
500g hovädzie mäso
4 ks mrkva
2 ks stredne veľký petržlen
50 g zeler
1 ks lyzica jogurt biely
1 ks hrncek tarhoňa Podravka
sol
kečup
citron
Postup: hovädzie mäso najkrajajte na plátky, do tlakoveho hrnca, pridajte vodu, sol, lyzicu kečupu a dajte varit cca 50 min. Medzi tým si nasupajte mrkvu,petržlen,zeler a dajte varit do osolenej vody. Uvarenu zeleninu rozmixujte spolu s jogurtom. Pridajte sol a stavu s citrona podľa chuti. Tarhonou uvarte podľa návodu na obale. Uvarene mäso podávajte s tarhonou a sviečkovou omáčkou. Dobrú chut!
Hodnotenia
