Šťavnatý Jogurtový koláčik s ovocím
Suroviny:
2 ks biely jogurt nízkotučny
300 g spaldova muka hladká
3 ks vajce
1 lyžička prášok do pečiva
2 lyzice kokosový olej
3 lyzice med
400 g tvaroh jemný
maliny
jahody
pomaranc
granátové jablko
Postup:
V miske zmiešajte jogurty s dvomi vajíčkami a olejom, pridajte dve lyzice medu, preosiatu muku a kypriaci prášok. Vytvorte stredne husté cesto, ak je cesto príliš husté pridajte trochu vody.
V druhej miske si zmiešajte tvaroh, jednu lyžicu medu a jeden žltok.
Okrúhlu tortovu formu vymastite, nalejte cesto a na vrch tvarohový krém, poukladajte jahody a maliny. Pecte približne 25 min. Hotový kolac ozdobte ovocim, ja som použila granátové jablko, jahody, pomaranče a matove lístky.
Dobrú chut!