Vyskúšaj tuto nadychanu Rafaelo roládu ?
Suroviny:
4 ks vajce
1 odmerka proteínu (vanilkový/kokosový)
20g mletých mandli
1/2 prášok do pečiva
100g Ricotta
100g Tvaroh
Mletý kokos
Med
Domáci malinovy džem
Maliny
Čučoriedky
Postup:
Z bielkov si vyslahajte sneh a postupne pridajte zltka, protein, mleté mandle a kypriaci prášok. Cesto rozotretie na plech ktorý ste si vystlali papierom na pečenie. Vrstva cesta musí byt tenká. Pecte približne 10 min v rozohriatej trube. Medzi tým si pripravte plnku zmiešajte si riccotu s tvarohom a kokosom, môžete pridať med. Na vychladnute cesto pridajte tvarohovu plnku a potrite džemom. Opatrne odlepte cesto a pomocou papiera na pečenie zrolujte. Hotovú roládu dajte do chladničky stuhnut. Ozdobte čerstvým ovocim a kokosom.
Dobrú chut!