Priprav si ľahký obed posledný deň v tomto roku?
Ideálny farebný obed do dnešného sychraveho počasia.
Sľúbený recept?
Ratatouille - Francúzka pochúťka
Suroviny:
Farebne papriky
Baklažán
Velke paradajky
Cuketa
Paradajková salsa
Korenie
Chilli
Rozmarín
Postup: nakrájajte si všetku zeleninu na kolieska, na spodok misy pridajte paradajovu salsu, ja som použila domáci parajadkovy kečup , ktorý som si uvarila s čerstvých paradajok zo záhrady, môžete použiť aj pretlak. Začnite v mise ukladať striedavo zeleninu podľa farieb, posolte, pridajte chilli a rozmarín. Pecte v trube približne 20 min.
Môžete podávať s grilovaným syrom alebo celozrnnou bagetou.
Dobrú chut!
Hodnotenia
