Polievka z bielych fazuli Suroviny: 120g Biela fazula Lagris 400 ml mlieko 3ks zemiak 1/2 kyslá smotana 1 lyzica spaldova hladka muka 4ks bobkový list sol ocot Postup: Fazulu si namočte na noc do vody. Fazulu uvarte v osolenej vode spolu s bobkovým listom (voda v hrnci stačí po okraj fazule) K fazuli neskor pridajte zemiaky a uvarte do makka. Zalejte mliekom zmiešaným zo smotanou. Na zahustenie polievky si v hnceku zmiešajte 1 lyzicu spaldovej muky a trochou vody a precedte do polievky cez jemne sitko. Po vychladnutí pridajte ocot. Dobrú chut!