Oreo zebra chesecake?
Suroviny:
500 g tvaroh jemný 5%
150 g oreo sušienky
120 g maslo
4 ks vajíčka
2 lyzice hladká muka spaldova
2 lyzice cukor brezovy
2 lyzice protein kokosový
cierne farbivo farbivo
kokos
Postup:
Sušienky rozdrvte v sacku, pridajte maslo a vytvorte si lepkavu hmotu, ktorú natlactite do formy.
Ručným mixerom rozmixujte tvaroh, pridajte vajíčka, cukor, muku a protein. Cesto si rozdelte na 2 časti. Jedno ostane biele a do druhého pridajte cierne farbivo. Susienkovy korpus pecte 10 min. Nechajte ho vychladnúť. Na predpeceny korpus pridavajte lyžicu bieleho cesta a nan opatrne lyžicu cierneho a postupne striedajte. Začínajte v strede formy, cesto sa Vám pekne bude tvarovat. Pecte približne 40 min pri 150 stupňoch v rozohriatej trube.
Ozdobte ľubovoľne podľa chuti.
Dobrú chut!
Hodnotenia
