Najlepsi obed ???
Masové gulky z grilovanou zeleninou a gorgonzolovou omáčkou
Suroviny:
Mleté hovädzie mäso
Strúčik cesnaku
Sol
Korenie
Mletá paprika
Majoranka
Mrkva
Petržlen
Gorgonzola
Mlieko nízkotučné
Postup: mleté mäso posolte pridajtepretlaceny cesnak a korenie, papriku a majoránku vytvarujte malé guličky naukladajte na plech vystlaný papierom na pecenie, pokvapkajte olejom a dajte piecť na cca 20 min na 200 stupnov. Medzi tým si trochu predvarte mrkvu a petržlen v osolenej vode. Pridajte na plech k guľkam a pecte dalších cca 20 min.
Omacku si pripravíte roztopenim syra a pridaním mlieka. Na tanier naberte omacku pridajte upečené gulky a grilovanú zeleninu.
Kto chce môže si pridať cestoviny ako prílohu.
Dobrú chut!
Hodnotenia
