Moja obľúbená polievka sosovicova s kokosovým mliekom
Suroviny:
150g sošovica žltá alebo červená @Podravka
5ks mrkva
3ks petržlen
1/3 kokosové mlieko
sol
červená paprika
chilli
olej mala lyžička
limetka
Postup: mrkvu a petržlen si nakrájajte na kolieska, do hrnca pridajte olej, papriku, sol, chilli a orestujte zeleninu, zalejte vodou a duste kým mrkva a petržlen nezmaknu, nakoniec pridajte sosovicu (červená a žltá sa varia chvíľu)dolejte kokosovým mliekom.
Podávate pokvapkane limetkou.