Dobre ranko, už vieš čo budeš piecť na Halloween?
Pripravte si párty tortu??? Piškótove cesto:
250 g hladká spaldova muka
150 g brezovy cukor
4 ks vajíčka
1 dcl kokosový olej
1 dcl voda
1/2 kypriaci prášok
4 lyzice holandské kakao
Postup:
Zmiešajte suché suroviny v jednej miske a mokré v druhej. Spojte a vytvorte vláčne cesto. Okrúhlu formu vymastite a nalejte do nej cesto. Pecte približne 25 až 30 min na 175-180 stupnov.
Korpus nechajte vychladnúť a prekrojte na polovicu. V prípade, že máte väčšiu formu upecte další korpus, ktorý rozkrojite. Na tortu potrebujete 4 ks.
Hokaidovy krém:
1ks hokaido tekvica
500g jemný tvaroh 8%
1ks citrón (šťava)
2 lyžičky škorica mletá
2 lyzice med
Postup:
Tekvicu osupte, nakrájajte, uvarte a rozmixujte. Pridajte tvaroh, stavu z citróna, med a škoricu.
Hotové korpusy striedavo natierajte, korpus hokaido krém, korpus atd.
Čokoládová plnka na vrch torty:
250 g tvaroh
100 g horka čokoláda 80%
3 lyzice holandské kakao
Celu tortu natrite čokoládovým krémom a dajte stuhnut do chladničky.
Ozdobte susienkami a pusinkami na ktoré ste si pripravili halloweenske motívy.