Cviklove placky s kozím syrom/ricottou
1 cvikla uvarena (vakuovo balená)
1 vajce
4 lyzice muky
mlieko podľa potreby
4 lyzice tvaroh
1 lyzica kozi syr alebo ricotta
1 lyzica pekanove orechy
olej
sol
korenie Natur pikant Podravka
klíčky
Postup: cviklu rozmixujte na jemno, pridajte vajce, muku, mlieko podľa potreby, cesto by malo byt hustejšie ako na palacinky. Na zaver pridajte do cesta sol a korenie. Na panvici pripravte placky s použitím malej lyzicky oleja, potrite ich tvarohom a prelozte. Na vrch pridajte kozi syr, klíčky a podrvene pekanove orechy. Dobrú chut!
Hodnotenia
