Cokoladove brownie
1 ks zrelé avokado
1 ks zrelý banán
4 ks vajce
180g horka čokoláda 85%
80 g holandské kakao
60 g hladka muka spaldova
140 g trstinovy cukor
1 lyžička kypriaci prášok
Na ozdobenie:
1 lyzica arasidove maslo môj medik
Čokoláda
Cucoriedky
Orechy
Matove lístky
Postup:
Avokado a banán rozmixujte pridajte čokoládu, ktorú ste si rozpustili vo vodnom kupeli. V druhej miske zmiesajte sypke suroviny (kakao,muku,cukor,kypriaci prášok)
Spojte suché aj mokre suroviny dokopy a nakoniec pridajte vajíčka. Všetko spolu vyslahajte na jemný krém. Plech na pecenie vystliete papierom, nalejte čokoládový krém a pecte cca 20-25 min na 180 stupnov. (Brownie ma byt v strede trosku nedopecene) Ozdobte arasidovym maslom, orechmi, cokoladou a matou. Dobrú chut!