Cokobabovka s @mojmedik
Suroviny:
400 g celozrnnej špaldovej múky
100g med/ trstinovy cukor
1 kypriaci prášok do pečiva
5 vajec
200 ml oleja
150 ml voda
2 PL holandské kakao
ovocie,oriesky a cokoladovo orieskova natierka
Postup:
Oddeľte si vaječné bielka od žĺtkov. Z bielkov si vyšlahajte tuhý sneh. Žĺtky rozmiešajte s medom. Pridajte do nich olej a vodu. Pridajte prášok do pečiva, kakao a špaldovou múku. Nakoniec jemne vmiešajte sneh z bielkov. Vylejte do vymastenej formy a pecte 15 min na 180 a zvyšných 40-45 mím na 160 stupnov. Hotovu babovku natrite cokoladovoorieskvou nátierkou s lieskovcami, ozdobte ovocim a orieškam. Dobrú chut!
Hodnotenia
