Čistý foodporn,inspiracia na dnešný obed
Masové gulky v paradajkovej omáčke??
Suroviny:
500g Hovädzie mäso
1 vajce
2 toustove celozrnne chleby bez kôrky
Sol
Korenie
Majoranka
Červená paprika
Čerstvá bazalka
Paradajkový pretlak
Chilli pasta
Sampiony
Celozrnne cestoviny
Postup:
Mäso zmiešajte z vajíčkom a chlebíkom pridajte sol a koreniny. Vytvarujte gulky poukladajte na plech vystlaný papierom a dajte piecť na cca 25 min do truby.
Pretlak predvarte v hrnci pridajte chilli a dochutte podľa potreby. Sampiony nakrájajte a ugrilujte na panvici do zlatista. Cestoviny uvarte podľa návodu. Na spodok misky pridajte paradajkovu omacku, cestoviny, masové gulky. Ozdobte šampiónmi a čerstvou bazalkou.
Dobrú chut!