Bulgur zo zeleninou a tofu
1 hrncek bulgur podravka_slovakia
3 mrkvy
1 petržlen
5 šampiónov
1/2 kukurica (mala plechovka)
2 tofu chilli
Sol
Korenie
Petrzlenova vňať
Postup:
Bulgur uvarte podľa návodu na obale. Mrkvu a petržlen osupte a nakrájajte na kocky, dajte varit do osolenej vody. Sampiony nakrájajte na plátky a osmažte na panvici. Tofu nakrájajte a tiež osmažte na panvici. Bulgur zmiešajte s hotovym tofu,mrkvou,petrzlenom,hribmi a kukuricou. Posolte, pridajte korenie a ozdobte petržlenovou vnatou. Dobrú chut!
Hodnotenia
