Maková buchta s tvarohem a brusinkami
INGREDIENCE:
• 350 g hladké mouky
• 200 g cukru
• 1 prášek do pečiva
• 2 vejce
• 200 ml oleje
• 300 ml mléka
• 100 g máku
• Hrst brusinek
Poleva:
• 250 g měkkého tučného tvarohu
• trocha mléka
• trocha cukru
Postup: Troubu si rozehřejeme na 170 °C
Nejdříve dáme do mísy suché ingredience, pak přidáme vejce, zalijeme mlékem, dále pak olejem přidáme mák a nakonec brusinky. Všechno teď hezky promícháme a těsto nalijeme do formy.
Teď si rozmícháme tvaroh s trochou mléka a cukrem podle chuti. Připravený tvaroh poklademe na těsto pomocí lžičky.
Tak to hotovou buchtu vložíme do trouby a pečeme cca 40 minut.
Přeji dobrou chuť L.