Veľkonočná bylinková hrudka 🌿🥚
Veľká noc na Slovensku sa bez tejto pochúťky nezaobíde. Ako ju pripravíš, ti poviem práve teraz. Príprava je veľmi jednoduchá. Tak neváhaj a vyskúšaj!
#foodphotographer
#foodblogfeed #foodphotography #foodporn #foodblogeats #easterrecipes #eastercookies #eggrecipes #velkonocnerecepty #velkonocnahrudka #velkanoc #ostern #osternrezepte #eier #eierrezepte #instagood #instafood #instaeats #foodvideos
Suroviny:
🌿10 vajec
🌿1 L mlieka
🌿1 čl soli
🌿20 g petržlenovej vňate
🌿10 g pažítky
🌿trochu bazalky a rozmarínu
🌿korenie na chili
Postup:
1. Mlieko nalejeme do hrnca. Pridáme vajíčka a dobre miešame, kým sú vajíčka dobre rozmiešané.
2. Miešame, kým sa zmes nezačne zrážať. Keď sa začne tekutina oddeľovať, odstavíme a scedíme cez gázu (ak nemáte, môže byť aj utierka). Zviažeme a necháme odtekať približne 5 hod.
3. Vychladnutú hrudku vyberieme. Krájame na tenké pásiky. Odporúčam podávať s veľkonočnou paskou a inými veľkonočnými dobrotami, ako šunka....
4. Dobrú chuť.