MUFFINY Z OVSENÝCH VLOČIEK
"Muffiny z ovsených vločiek: zdravá pochúťka na začiatok dňa!" 🌞
Kalórie: 139Kcal
Pre viac receptov:
www.simplefreshdelicious.net
Recept tu:
Suroviny:
Cesto:
100 g múky z ovsených vločiek
50 g hladkej múky
150 g čučoriedok
1 PL kryštálového cukru
2 PL javorového sirupu
2 vajíčka
½ bal. prášku do pečiva
1 čl vanilkovej pasty
150 g bieleho jogurtu gréckeho typu
citrónová kôra z ½ citróna
1 čl vanilkového cukru
Na ozdobenie:
ovsené vločky
perlový cukor
práškový cukor
Postup:
1. Bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom do tuha.
2. Žĺtky vyšľaháme s vanilkovým cukrom. Pridáme javorový sirup a premiešame.
3. Pridáme jogurt a premiešame. Následne pridáme vanilkovú pastu a citrónovú kôru a premiešame.
4. Nakoniec pridáme múku zmiešanú s múkou z ovsených vločiek a s práškom do pečiva a dobre premiešame.
5. Pridáme vyšľahané bielka a jemne premiešame. Nakoniec pridáme čučoriedky a zľahka premiešame.
6. Do formy na muffiny vložíme košíčky a naplníme ich cestom. Posypeme ovsenými vločkami a perlovým cukrom.
7. Pečieme vo vyhriatej rúre približne 35 min na 180°C. Po upečení necháme vychladnúť a následne posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
#čučoriedky #muffiny #zdravéraňajky #zdravémuffiny #ovsenévločky #muffinyzovsenýchvločiek