KOKOSOVÉ SLIMÁKY 🥥
"Raj na tanieri: Kokosové slimáky, ktoré vás dostanú na výlet do tropického raja! Užite si vôňu, chuť a krehkú šťavnatosť v každom kúsku. Sledujte môj jednoduchý recept a získajte kľúč k exotickému gastronomickému dobrodružstvu! "
Kalórie: 326kcal
👇Pre viac chutných receptov 👇
👉www.simplefreshdelicious.net 👈
Recept tu👇
Suroviny:
Cesto:
🥥600 g hladká múka
🥥2 vajíčka
🥥1 droždie
🥥4 PL hnedý cukor
🥥1 bal. prášok do pečiva
🥥100 ml maslo
🥥300 ml mlieko
🥥štipka soli
Kokosová náplň:
🥥250 ml kokosové mlieko light
🥥100 g kokosový cukor od @nutivaci
🥥125 g maslo
🥥250 g strúhaný kokos
Okrem toho:
🥥1 vajce
🥥strúhaný kokos na posypanie
Postup:
1. Múku dáme do misky, pridáme cukor, prášok do pečiva a dobre spolu premiešame. Do stredu urobíme dierku a pridáme trochu teplého mlieka. K mlieku pridáme rozdrobené droždie. Necháme asi 15 min vykysnúť.
2. Cesto vymiešame kuchynským robotom. Pridáme vajíčka a zvyšné teplé mlieko a vypracujeme hladké cesto. Po troche pridávame maslo. Cesto miešame asi 15 min. Cesto necháme vykysnúť asi 1 hod na teplom mieste.
3. Kokosová náplň: Do hrnca nalejeme mlieko, cukor a maslo. Na miernom plameni miešame, kým sa maslo a cukor úplne neroztopia. Nakoniec pridáme kokos a dobre premiešame.
4. Vykysnuté cesto vypracujeme na pomúčenej ploche. Cesto rozvaľkáme na asi 1cm. Na cesto natrieme kokosový krém a cesto zrolujeme. Následne nakrájame a poukladáme na plech vymastený papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 35 min. Po upečení posypeme kokosom a hotovo! Dobrú chuť!
#kokos #kokosoveslimaky #kokosoverecepty #FoodieAdventure #foodvideos