KÁVOVÝ ZÁKUSOK V TVARE ZAJACA 🐰☕️🍰 "Zaslúž si trochu sladkého radovania! Čas na kávový zákusok v tvare zajaca. "🐰☕️🍰 👇Pre viac chutných receptov 👇 👉www.simplefreshdelicious.net 👈 Recept tu: Suroviny: 🐰4 vajcia 🐰100 g cukor 🐰15 g vanilková pasta 🐰2 espresso 🐰160 g hladká múka 🐰½ bal. prášok do pečiva 🐰3 PL kakao 🐰100 ml mlieko Krém: 🐰250 g mascarpone 🐰250 ml šľahačkovej smotany 🐰2 espresso 🐰1 PL práškový cukor 🐰1 čl vanilková pasta Okrem toho: 🐰kakao 🐰potravinárska farba 🐰biely fondant 🐰lieskové oriešky 🐰káva Postup: 1. Bielka vyšľaháme s ½ cukru do tuha. Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom, pridáme vanilkový cukor a následne dvojité espresso. Do dobre vyšľahanej zmesi pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a s kakaom. 2. Vznikne nám dosť hustá zmes. Pridáme mlieko a znova premiešame. Do tejto zmesi pridáme vyšľahané bielka a jemne premiešane. Cesto nalejeme do olejom vystriekanej silikónovej formy a a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30 min. Po upečení cesto necháme vychladnúť a následne vyberieme z formy. 3. Mascarpone vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame šľahačkovú smotanu. Následne pridáme vanilkovú pastu a dvojité espresso a dobre spolu premiešame. 4. Umytú silikónovú formu potrieme krémom a následne položíme na vrch korpus. Prebytočný korpus odrežeme. Korpus potrieme kávou. Dáme do mrazničky aspoň na 2 hod. Po vybratí si vystrihneme tvary, ktorými zakryjeme časti zajaca. 5. Zajaca posypeme kakaom. Uši potrieme potravinárskou farbou a vajce urobíme z fondantu. Necháme ho chvíľu pri izbovej teplote roztopiť a podávame. #VeľkáNoc #KávováLáska #SladkéPotešenie #easterbunnycake #foodvideo #foodreels #dnesjem #daybyme