Glazovaná mrkva "Farby a chute spojené v jednom jedle - glazovaná mrkva je jednoducho dokonalá! 🌈🥕 Pre viac receptov: www.simplefreshdelicious.net Recept tu: Suroviny: 500 g farebných mrkvičiek mandle mätové lístky Glazúra: 2 PL javorového sirupu 2 PL olivového oleja 50 g sušených brusníc tymian soľ, čierne korenie kôra z 1 krvavého pomaranča pomarančová šťava z 2 krvavých pomarančov Postup: 1. Pripravíme glazúru. Očistíme pomaranče. Do misky pridáme pomarančovú kôru, pomarančovú šťavu, javorový sirup, olej. Nakoniec pridáme brusnice a okoreníme soľou a čiernym korením. Pridáme tymián a premiešame. 2. Mrkvu naukladáme do zapekacej misky a polejeme glazúrou. Premiešame a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 40 min. Záleží od veľkosti mrkvy. Mrkva nemusí byť úplne mäkká, musí byť trochu chrumkavá. 3. Po upečení mrkvu naukladáme na tanier a polejeme glazúrou. Glazúrou, ktorá zostala v zapekacej mise. Ak je jej málo, kľudne pridajte trochu vody a zredukujte, kým nevznikne hustejšia konzistencia. Plátky mandlí opečieme na panvici. Mrkvu poukladáme na tanier a polejeme glazúrou. Ozdobíme mätou a posypeme plátkami mandlí. Kalórie: 217kcal #brusnice #glazovaná mrkva #javorový sirup #mrkva #prílohy #rýchle recepty #rýchlo a jednoducho