B R U S N I C O VÉ S U Š I E N K Y 🍪
Vianočné recepty
Recept č. 13
"Dokonalá kombinácia sladkosti a kyslosti v každom kúsku! 🍪😋 Navodzujú vianočnú náladu každým ochutnaním. Zvonku chrumkavé, zvnútra rozpadajúce sa na jazyku. 🎄✨"
Suroviny:
🍪200 g masla
🍪100 g práškového cukru
🍪½ bal. prášku do pečiva
🍪1 vanilkový struk
🍪1 čl vanilkovej pasty
🍪200 g hladkej múky
🍪120 g brusníc
🍪1 žĺtko
🍪pomarančová kôra z 1 pomaranča
🍪hnedý cukor na obalenie
Postup:
1. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkovú pastu a vanilku.
2. Následne pridáme žĺtko a premiešame. Pridáme múku vymiešanú s práškom do pečiva a dobre premiešame.
3. Nakoniec pridáme pomarančovú kôru a brusnice a dobre spolu premiešame.
4. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme na minimálne hodinu do mrazničky. Odporúčam aj 2 hodiny.
5. Po vychladnutí cesto obalíme v hnedom cukri a nakrájame. Ak sa cesto ťažšie krája, nechajte ho chvíľku postáť a pôjde to.
6. Sušienky pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 15 min.
7. Po upečení necháme dostatočne dlho vychladnúť.
#cranberrycookies #cranberry #christmasbaking #christmasrecipes #vianocnerecepty