?Čokoládový koláč s rebarborou ?
1 vejce
50 g másla
100 g třtinového cukru
150 ml mléka
150 g špaldové celozrnné mouky
1 lžíce kakaa
1/4 lžičky soli
1/2 lžičky prášku do pečiva
50 g kvalitní čokolády
asi 5 stonků rebarbory
máslo a mouka na formu
Z bílku ušlehejte sníh. Žloutek utřete s cukrem, přidejte rozpuštěné vychladlé máslo a mléko, zamíchejte. Vmíchejte sypké suroviny. Nakonec přidejte také sníh a nasekanou čokoládu. Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy, poklaďte rebarborou. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 30 - 35 minut. #dnesjem