Jana Grajciarová: Banánový dort pro malé i velké INGREDIENCE na korpus: • 4 banány • 4 lžíce oleje • 360 g hladké mouky • 1 lžička jedlé sody INGREDIENCE na náplň: • 400 g selského jogurtu • 200 g zakysané smetany • 200 g jablečného pyré POSTUP: 1. Jogurt a smetanu smíchejte a nechte odkapat přes plátýnko, nejlépe přes noc v lednici. 2. Banány rozmixujte a smíchejte s olejem. 3. K banánům dále přidejte mouku a jedlou sodu a vypracujte husté těsto. 4. Do kulaté formy o průměru 20 cm dejte na dno kolečko z pečícího papíru. 5. Těsto dejte do formy a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi jednu hodinu. 6. Nechte vychladnout, poté obvod dortu objeďte nožem a vyklopte. 7. Korpus nakrájejte na pláty. 8. Jednotlivé pláty potřete nejprve jablečným pyré a poté směsí jogurtu a smetany. Vrstvěte. 10. Dort vychlaďte a pak už si nechte chutnat.

Total rating: 4.9

29.02.2020

Rating 4.89

Banánový dort pro malé i velké INGREDIENCE na korpus: • 4 banány • 4 lžíce oleje • 360 g hladké mouky • 1 lžička jedlé sody INGREDIENCE na náplň: • 400 g selského jogurtu • 200 g zakysané smetany • 200 g jablečného pyré POSTUP: 1. Jogurt a smetanu smíchejte a nechte odkapat přes plátýnko, nejlépe přes noc v lednici. 2. Banány rozmixujte a smíchejte s olejem. 3. K banánům dále přidejte mouku a jedlou sodu a vypracujte husté těsto. 4. Do kulaté formy o průměru 20 cm dejte na dno kolečko z pečícího papíru. 5. Těsto dejte do formy a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi jednu hodinu. 6. Nechte vychladnout, poté obvod dortu objeďte nožem a vyklopte. 7. Korpus nakrájejte na pláty. 8. Jednotlivé pláty potřete nejprve jablečným pyré a poté směsí jogurtu a smetany. Vrstvěte. 10. Dort vychlaďte a pak už si nechte chutnat.

Copy link Instagram