?Višňovo - čokoládový fešák?
Potrebujeme:
6 vajíčka
250 g práškový cukor
1 dcl vody
1 dcl oleja
250 g polohrubá múka
1 prášok do pečiva
3 lyžice kakaa
Krém:
500 ml mlieko
1 a pol balíčka čokoládový puding
250 g práškový cukor
250 g maslo
Poleva: 1 pohár višňového kompótu + 3 balíky tortové želé červené
?Postup:
Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, primiešame olej, vodu, múku s práškom do pečiva a kakao. Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov.
Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť a prerežeme na polovicu.
Krém si pripravíme tak, že uvaríme hustý puding. Vychladnutý puding vymiešame s maslom a cukrom.
Višňovú polevu pripravíme podľa návodu na obale tortového želé.
Vrstvíme tak,že na 1 časť piškóty natrieme krém potom dáme vrstvu z nasekaných višní a tu prelejeme 1 časťou pripraveného želé. Teraz priložíme 2 časť piškóty,prelejeme zvyšným želé a dozdobíme višňami.