Total rating: 4.3
09.12.2020
😍Určite vyskúšajte tento úžasný brownie, ktorý som obzvláštnila v tomto predvianočnom čase pomarančom, škoricou a skvelú chuť mu dodáva aj škoricový likér, ktorým určite nešetrite 🥃🤩 ➡️Potrebujeme: 300 g aspoň 70%-nej čokolády 250 g maslo 150 g trstinový cukor 4 vajíčka 45 g hladkej múky 30 g kakaa (ja som použila kombináciu holandské + čierne kakao od @droetker_sk) 1 balík škoricový cukor @droetker_sk 2 ČL perníkové korenie 50 ml likér škoricový (ja som použila Jack Daniels) Maliny, sušené slivky nakrájané,1 pomaranč nakrájaný, lieskové oriešky, ➡️Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom, cukrom. Do teplej, nie však horúce zmesi primiešame ručne vajíčka. Keď sú vajíčka zapracované v zmesi, prisypeme do nej múku, kakao, škoricový cukor, perníkové korenie,likér a maliny. Hotovú zmes nalejeme do nádoby, na vrch poukladáme kúsky pomaranča, sliviek, nasekané oriešky. Ideálne rozmery asi 20 x 25 cm, ja som piekla v zapekacej mise. Pečieme pri teplote 170 stupňov 30 až 35 minút. Po upečení je koláč vláčny a veľmi krehký ale taký je pravý brownie
7
0
0
2
0