?TVAROHOVÝ KREMOVNÍK?
Na cesto potrebujeme:
220 g polohrubá múka
120 g maslo
120 g práškový cukor
1 vajíčko, 2 žĺtky
1 lyžica kakaa
1 lyžička prášok do pečiva
Plnka:
0,5 l mlieko
500 g tvaroh
150 g práškový cukor
1 zlatý klas
1,5 dl olej
1 vajíčko, 3 žĺtky
1 vanilkový cukor
Sneh: 5 bielka + 5 lyžíc kryštálový cukor
Postup: Zo všetkých prísad vypracujeme cesto a roztlačíme ho na plech vysýpaný múkou. V mixéri vyšľaháme všetko na jednu hladkú hmotu, ktorú potom vylejeme na surové cesto a pečieme.
5 bielka vyšľaháme s 5 lyžicami cukru na tuhý sneh a dávame ho na necelkom dopečený koláč. Potom ešte pečieme cca 10 minút, aby sa sneh trochu sfarbil.
Hodnotenia
