😍 Tradičné žerbo rezy...ako od babičky a pritom tak jednoduché a dobré😍 ☑️Potrebujeme: 👩‍🍳500 g polohrubá múka 👩‍🍳2 vajíčka 👩‍🍳250 g maslo ☑️Kvások: 👩‍🍳3 PL mlieko 👩‍🍳1 PL cukor 👩‍🍳20 g droždie ☑️Náplň: 👩‍🍳250 g mleté orechy 👩‍🍳150 g práškový cukor 👩‍🍳1 vanilkový cukor @droetker_sk ☑️Lekvár (slivkový, malinový) ☑️180 g čokoláda na potretie 👩‍🍳Do teplého mlieka pridáme cukor a droždie,vznikne nám kvások. Pridáme ho do preosiatej múky, pridáme vajíčka, maslo. Vymiesime hladké cesto. Rozdelíme na 3 časti. Prvú časť vyvaľkáme dáme na plech, popicháme vidličkou, potrieme lekvárom a posypeme orechmi zmiešanými s vanilkou a práškovým cukrom. Nato vyvaľkáme druhý plát, znova potrieme lekvárom a posypeme orechmi s cukrom, priložíme 3 plat, popicháme vidličkou. Necháme na teplom mieste 30 minút. Pečieme na 200 stupňov, 25 minút. Po vychladnutí polejeme čokoládou 🤗