😍Strúhaný krásavec s citrónovým tvarohom😍
☑️Potrebujeme:
250 g maslo
400 g hladká múka
1 kypriaci prášok do pečiva
250 g práškový cukor
1 vajíčko
40 g kakao
1 PL mlieko
☑️ Náplň:
750 g mäkký tvaroh
200 g práškový cukor
2 vajíčka
2 PL citrónový pudingový prášok @droetker_sk
250 ml mlieko
Nastrúhaná citrónová kôra podľa chuti
Lekvár na potretie
☑️Postup:
Maslo spracujeme s múkou, kypriacim práškom,práškovým cukrom a s vajíčkom na hladké cesto. Cesto rozdelíme na polovicu. Jednu necháme svetlú a odložíme do mrazničky a do druhej polovice primiešame kakao(ja som použila čierne od @droetker_sk).
Tvaroh zmiešame s práškovým cukrom, citrónovou kôrou, vajíčkami, pudingovým práškom a nakoniec pridáme mlieko.
Kakaové cesto roztlačíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme lekvárom a navrstvíme tvarohovú náplň, následne na hrubom strúhadle nastrúhame svetlé cesto,ktoré sme vybrali z mrazničky.
Pečieme na 180 stupňov cca 40 minút🤗