🥰🥕Šťavnatý mrkvovo ananásový s ľahkým krémom🥕
✔️Potrebujeme:
👩🍳300 g nastrúhaná mrkva
👩🍳3 vajíčka
👩🍳100 ml olej
👩🍳180 g trstinový cukor
👩🍳200 g hladká múka
👩🍳1 konzerva kúsky ananásu
👩🍳1 ČL prášok do pečiva
👩🍳1 ČL sódy bikarbóny
👩🍳3 ČL mletá škorica
✔️Krém:
👩🍳2 bánovecké pomazánky príchuť jogurt
👩🍳250 ml smotana na šľahanie 40 %
👩🍳250 ml kyslá smotana
👩🍳4 PL práškový cukor
👩🍳2 balíky vanilkový cukor
👩🍳Nasekané oriešky na vrch
✔️Mrkvu, vajcia, olej a trstinový cukor spolu premiešame. Následne pridáme múku, PDP, sódu bikarbónu a škoricu. Nakoniec pridáme ananás a poriadne premiešame. Pečieme na 180 stupňov,30 minút.
Krém pripravíme vyšľahaním všetkých surovín a nanesieme na vychladnutý korpus. Vrch posypeme orieškami a dozdobíme karamelovým topingom