Ovocný koláč s posýpkou? Potrebujeme: 2 vajíčka 250 g kryštálového cukru 1 vanilkový cukor 250 g hladkej múky 100 g polohrubej múky 1 prášok do pečiva 2,5 dl mlieka 2,5 dl oleja ovocie podľa chuti - čučoriedky, broskyne, slivky na posýpku: 60 g Hery, 60 g kryštálového cukru, 120 g polohrubej múky Postup: Najprv si nachystáme posýpku- maslo, cukor a múku dáme do jednej misy a rozmrvíme. Celé vajíčka vyšľaháme najprv s trochou cukru, pridáme zvyšný a vyšľaháme do hustej svetlej peny,pridáme mlieko, olej, premiešame, múku si premiešame v mise zvlášť s práškom do pečiva, a pridáme ju po lyžiciach do vyšľahanej zmesi, zároveň šľaháme. Vylejeme na vymazaný a polohrubou múkou vysypaný plech, nahusto naukladáme ovocie a posypeme posýpkou. Dáme upiecť na cca 20 min. na 175° C, kým okraje nie sú upečené dozlatista.