?Ovocná rýchlovka?
Potrebujeme:
4 vajíčka
4 PL hladká múka
4 PL kryštálový cukor
plnka: 350 g mrazené jahody + 1 balíček zlatý klas
?Postup:
Bielka a kryštálový cukor vyšľaháme do hustej peny, pridáme žĺtka, nakoniec vmiešame múku. Zmes vylejeme do tortovej formy priemer 24 cm, pečieme cca 15 minút, 180 stupňov.
Jahody rozvaríme na hustú hmotu, ktorú rozmixujeme ponorným mixérom prilejeme zlatý klas rozmiešaný v troške vody, varíme kým nezhustne. Polovychladnuté nalejeme na korpus. Dozdobíme šľahačkou.
Hodnotenia
