🤩Dvojfarebné kocky🤩
➡️Potrebujeme:
4 ks vajíčka
160 g cukor práškový
100 ml horúca voda
100 ml olej
250 g múka polohrubá
1/2 balíka prášok do pečiva
3 lyžice kakao
➡️Orechová plnka: 200 g orechy mleté + 100 g cukor práškový + 5 lyžíc rum + 1/2 dcl voda horúca
➡️Biela hmota: 150 g práškový cukor + 150 g sušené mlieko + 200 g maslo
Čokoláda na polevu
➡️Žĺtka vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame vodu a šľaháme do penista. Prišľaháme olej a vmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Nakoniec vmiešame postupne tuhý sneh z bielkov. Pečieme pri 170 stupňov cca 20 minút, upečený korpus necháme úplne vychladnúť.
➡️Orechová hmota: Orechy zomelieme a zmiešame s cukrom, rumom a horúcou vodou. Vznikne roztierateľná hmota, ktorá sa nám neroztečie. Na vychladnutý korpus natrieme lekvár a nanesieme orechovú hmotu.
➡️Biela hmota: V miske si vymiesime cukor so sušeným mliekom a maslom. Vymiesenú hmotu vyvaľkáme na veľkosť korpusu a pomocou valčeka prenesieme na korpus, nakrájame na štvorčeky a máčame v čokoláde
Hodnotenia
