Total rating: 4.8
21.06.2019
Recept na vynikajúci letný levanduľový sirup: 100g nastrihaných kvetov levandule 1kg cukru ( ja som použila obyčajný kryštálový) 30g kyseliny citrónovej 1 citrón 1,5 l vody 100g kvetov levandule zalejeme vodou ( ja som zalievala prevarenou, ešte teplou) , pridáme cukor a miešame,kým sa cukor nerozpustí, pridáme kyselinu citrónovú a citrón ( ak nemáte doma citrón , šupnite tam viac kyseliny). Necháme dva dni odstáť a občasne premiešame ( stačí kľudne 2-3 x do dňa) . Najlepšie je lúhovať to v sklenenej fľaši a prikryť gázou, servitkou,utierkou...jednoducho tak ,aby to dýchalo. Po dvoch dňoch, priviesť k varu a naliať do čistých sklenených fliaš. Sterilizovať 10 minút a šup do špajze. Otvorený sirup ale skladujte už v chladničke ??
30
0
1
1
0