Výborné ovocné crumble
Postup:
Čerstvé jahody si očistíme a dáme povariť. Pridáme trstinový cukor a zlatý klas. Varíme do zmäknutia.
Do mixéra vložíme ovsené vločky a orieškový mix. Pomixované suroviny premiešame s maslom.
Pripravíme si keramickú misku na pečenie a pomastíme maslom. Do misky vložíme uvarené jahody, čučoriedky a pomixované vločky s orieškami. Misu vložíme do vopred prehriatej rúry a pečieme 20 min pri 200 stupňoch. Po upečení necháme vychladnúť. Ak máte radšej teplé crumble, nechajte vychladiť 30 min. Ak preferujete hustejšiu formu koláčika, nechajte ho chladničke aspoň 3 hod.
Potrebujeme:
400g jahôd
3 PL trstinový cukor
3 ČJ zlatý klas
1 šálka ovsené vločky
1 šálka orieškový mix
200 g maslo
200 g čučoriedky
zmrzlina
práškový cukor