#dnesjem šalát s kuracím mäsom ???
Potrebujeme (3 porcie):
? 1 ľadový šalát
? 12 cherry paradajok
? 1 cibuľa šalotka
? 200g tvrdého syra Eidam
? 1 uhorka
? 350g vnútorných kuracích pŕs
? 1 PL olivového oleja + na vymastenie panvice
? 1 ČL octu
? grilovacie korenie
? soľ
? voda
Šalát pokrájame na menšie kúsky, zmiešame s paradajkami narezanými na štvrťky, syrom nakrájaným na kocky, posekanou cibuľou a na kolieska narezanou uhorkou. Na zálievku zmiešame olivivý olej s octom a polejeme ňou šalát. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na rezančeky, okoreníme, osolíme a na troche olivového oleja popražíme na prudkom ohni. Prilejeme trochu vody, aby mäso ostalo šťavnaté. Po upečení mäso primiešame do šalátu a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
#daybyme # bezlepku #šalát #salat #vegetable
Hodnotenia
