Slivkové taštičky
Pre veľký úspech som ich pripravila zas a znova 😊
Budeme potrebovať:
- 250g špaldovej celozrnnej múky,
- 150g špaldovej hladkej múky,
- 150g masla/ghí (čo preferujete),
- 100g gréckeho jogurtu,
- 50g philadephii,
- vodu, pridávam podľa vláčnosti cesta,
- slivkový lekvár,
- 1 čl vanilkovej pasty od @vanilkovyobchod.cz
- čakankový sirup od @emco.cz,
- hrsť pekanových orechov.
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, následne zabalíme do fólie a dáme zachladiť.
Po 30minútach cesto vyberieme, rozvaľkáme, vykrajujeme tvary podľa želania, v mojom prípade som ich vykrajovala pohárom a plnila lekvárom, preložíme kolieska napoly a poriadne pozatláčame vidličkou, majú tendenciu sa počas pečenia pootvárať.
Plníme slivkovým lekvárom. Po jednom ich ukladáme na plech, pred pečením ich ešte poprepichujeme vidličkou (ako na fotke). Pečieme 20-25min/180. Do zlatista. Po upečení ich teplé prelejeme čakankovým sirupom, posypeme pekanovými orechami a práškovým cukrom. Je to skvelá pochúťka len tak ku kávičke alebo ako snack na cesty. Vláčne a mäkké bývajú aj na druhý deň (ostanú, ak robím dvojnásobnú dávku). Dobrú chuť ☺️.
#dnesjem
#daybyme
#yummy