Šišky plnené nutellou
Moje tretie šišky v živote, mali doma úpech, tak si ich sem uložím. Ak sa vám ľubia, uložte si recept na neskôr a určite vyskúšajte 🤗.
Potrebuješ:
500g polohrubej múky
125ml šľahačkovej smotany
1/2 kocky droždia
1 PL kokosového cukru
300ml plnotučného mlieka
2 žĺtka
Z vlažného 100ml mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások, necháme odležať cca 20minút. Zo zvyšných ingrediencií si spolu s kváskom pripravíme cesto. Posypeme múkou a necháme po kuchynskou utierkou na teplom mieste vykysnúť približne 1-1,5h.
Pripravíme si nutellu. Cesto si rozvaľkáme, vykrojíme kruh pomocou pohára, naplníme nutellou a prikryjeme druhou časťou cesta. Šišky som nechala 20minút podkysnúť. Takto pripravené vyprážame na oleji z oboch strán. Hotové pocukrujeme a hotovoooo. Dobrú chuť 🤩.
#sisky
#daybyme
#dnesjem