Makové linecké s orange curd
Makové sú najviac, kto súhlasí? Cesto sa mi zdalo dosť citrónové, plnku som z toho dôvodu zvolila orange curd ☺️. S cestom sa krásne pracuje 🙏🏻. Ulož si recept na neskôr a priprav si ich na Vianoce čím skôr.
Suroviny:
- 280g hladká špaldová múka
- 100g mak
- 2 vajcia
- 80g trstinového práškového cukru
- 180g masla
- 1čl mletej vanilky od @vanilkovyobchod.cz
- kôra z 1 bio citróna
Náplň:
- orange curd - recept pridám, ak by bol záujem
Postup:
Z uvedených surovín si vypracujeme cesto, ktoré odložíme do chladničky na 1-2h. Cesto vyvaľkáme medzi papiermi na pečenie. Z cesta povykrajujeme tvary podľa našich predstáv, ukladáme na papier na pečenie a pečieme 10/170. Vychladené makové pečivo naplníme džemom, lemon curdom alebo orange curdom ako my. Skladujeme v uzatvorenej krabici. Dobrú chuť.