Opilá buchta
Recepis:
▪️ jedno balení cottage (200g)
▪️ 150g tvarohu polotučného
▪️10 namočených datlí
▪️1 zralý banán
▪️ 2 vejce od štastných slepiček
▪️ flavdrops (bilá čoko, vanilka)
▪️ 3ČL raw kakaa
Potěr:
▪️ 2ČL kokosového oleje ▪️ 1ČL mandlového másla
▪️ 2CL skyru
▪️ 2ČL strouhaného kokosu
▪️ 1 kapla vanila flavdrops
Nejprve smícháme všechny ingredience kromě flavdrops a kakaa, těsto vyšleháme dohladka, rozdělíme na dva dily. 1. díl dochutíme jen vanilkovými flavdrops, za mě 2-3 kapky, 2 díl dochutíme kakaem a čoko flavdrops. Do formy na dort 17cm nalejeme nejdříve tmavé, pak světlé a dáme do trouby na 45 min při 170 stupních.
Mezitím si připravíme polevu, kterou nanaseme po vychladnutí. Dáme stuhnoit do lednicky a potom dozdobíme borůvkama a strouhaným kokosem.